チンジャオロース

チンジャオロース
簡単に手軽にできるチンジャオロース

材料

豚肉(細切り)
◯塩胡椒
各少々
◯酒
大さじ1
大さじ1
ピーマン(細切り)
たけのこの水煮(細切り)
★合わせ調味料
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

1

豚肉、ピーマン、たけのこは全て細切りきしておく

2

豚肉に◯の調味料で下味をつける

3

ごま油をひいたフライパンに下味をつけた豚肉を入れて火が通るまで炒める

4

ピーマン、たけのこを入れしんなりするまで炒める

5

最後に★の合わせ調味料を入れて全体に味がついたら完成

コツ・ポイント

合わせ調味料は味を見ながら好みで調節する
あらかじめソースを作っておくことで味ムラがなく作れます

このレシピの生い立ち

疲れていた時に豚肉をつかった一品を作りたかったから
レシピID : 5648296 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/14

写真

おいしかったでーす!

にゃんこちゃん☆

美味しそうです♪ つくれぽありがとうございます☆

19/06/04

写真

簡単に美味しく出来ました!

クックENVSYD☆

もやしいいですね♪ 今度入れてみます!ありがとうございます!

19/05/28

写真

美味しかったです。ありがとうございました。

asamikd

疲れが取れる一品ですよね つくれぽありがとうございます♪

19/05/22

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです

ブルちゃん☆

とても美味しそうです! つくれぽありがとうございます♪