グリーンピースのコンソメ煮の画像

Description

甘い煮豆が苦手な人にもってこいのメニューです。コンソメ味の煮豆、はまりますよ。ごはんにかけて食べてもおいしい。

材料

コンソメ
1個
適宜

作り方

  1. 1

    豆はさやからだしておく。

  2. 2

    一度さっと、湯通しする。このとき、少し塩を入れて茹でる。

  3. 3

    鍋に水を豆がひたひたになるように入れて、火にかける。

  4. 4

    途中、コンソメを入れて、10分くらい、弱火で煮て出来上がり。

コツ・ポイント

一度茹でこぼすことで、どんだけ煮てもきれいな緑色の煮物が出来上がります。

このレシピの生い立ち

甘い煮豆が苦手で、ちょっと洋風にしたくて。
レシピID : 5651669 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブーゲンリーリ
ビーフコンソメで作りました。簡単でとってもおいしいですね!

ありがとうございます。また作ってみてくださいね。