簡単カレーうどん‼️
作り方
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1
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鍋に水と、
めんつゆ
本だしを入れて
一煮立ちします。
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2
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好みの具材を、
追加したい時は
(油揚げ、長ネギ等)
入れて下さい
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3
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出しが沸騰うしたのちに、
残ったカレーを
入れます
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4
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鍋にカレーを入れたら
別鍋で麺を
暖める
又は湯がいて下さい
(自分は何時も乾麺を、使っているので)
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5
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カレーの鍋が煮たったら
片栗粉でトロミを、つけます。
(一対一の200cc は、あくまでも目安です)
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6
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ゆで上がり又は
あたためた麺にかければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
4で、煮たあとに味見をしてください。
薄ければ
カレーの粉末やルー、、コチジャン等
入れれば大丈夫です
薄ければ
カレーの粉末やルー、、コチジャン等
入れれば大丈夫です
このレシピの生い立ち
1人暮らしなので
いくらカレーのルーの
半量でも残ってしまうので
ご飯にかければ
和風カレーになります‼️
いくらカレーのルーの
半量でも残ってしまうので
ご飯にかければ
和風カレーになります‼️
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