簡単ヘルシー豚肉えのきもやし炒め

簡単ヘルシー豚肉えのきもやし炒め
何か1品足りないな~とあるもので簡単にできる

材料 (6人分)

豚肉こま切れ
350g
えのき
2個
もやし
1袋
塩コショウ
適量

1

フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒めます。

2

炒めてるあいだにえのきを下の部分を切り上の部分を2つに切ります。

3

炒めたらえのきともやしを入れ、塩コショウをして炒めたら完成

コツ・ポイント

豚肉を炒めすぎるまえにえのきともやしを入れる

このレシピの生い立ち

豚肉のえのき巻きをするのがめんどうだったので一緒に炒めたら子供達がやみつきになって作って作ってと子供達の友達にも好評でした。
レシピID : 5653343 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

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