簡単ヘルシー豚肉えのきもやし炒め
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒めます。
-
-
-
2
-
炒めてるあいだにえのきを下の部分を切り上の部分を2つに切ります。
-
-
-
3
-
炒めたらえのきともやしを入れ、塩コショウをして炒めたら完成
-
コツ・ポイント
豚肉を炒めすぎるまえにえのきともやしを入れる
このレシピの生い立ち
豚肉のえのき巻きをするのがめんどうだったので一緒に炒めたら子供達がやみつきになって作って作ってと子供達の友達にも好評でした。