お弁当に✿エリンギとベーコンのマヨポン酢

お弁当に✿エリンギとベーコンのマヨポン酢の画像

Description

チャチャっと作るお弁当に一品★

材料 (1~2人分)

1本
お好みで。今回は長いの1枚。
ポン酢
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
塩コショウ
少量
 

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いてエリンギを炒めます。

  2. 2

    しな~っとなってきたら、塩コショウして、ベーコンを投入。

  3. 3

    マヨネーズとポン酢を入れ、さっとかき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れたら、焦げやすいので、ささっと絡める感じで。

このレシピの生い立ち

エリンギとベーコンのバターしょうゆはよくやりますが、バターが最近売ってないのでマヨにしちゃえ、と思って。^^;
レシピID : 565350 公開日 : 08/05/07 更新日 : 08/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (21人)
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そらおのえくぼ
旦那弁に♪簡単に出来て助かりましたぁ~☆

ありがとうございます♡

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ともちなつ
お手軽で嬉しい一品でした♡また作ります♡

ありがとうございます♡

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きゃんま
お弁当に想像以上のおいしさでした。ありがとうー♪

ありがとうございます♡

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いくちょこちょこ
旦那ちゃん弁当に♡隙間にバッチリでした♡味ももちろんばっちり♡

いつもありがとう〜★