豚こまと白菜と卵のオイスターソース炒め

生姜は千切り、白菜は1cmの千切りに切る。

フライパンに分量外のサラダ油をひき、卵を入れ半かたまり位で取り出す。

同じフライパンで再度油をひき、白菜を炒める取り出す。

豚肉に火が通り色が変わってきたら●を入れ白菜と卵を戻し一緒に炒める。

お皿に盛って出来上がり。