カフェ風 マグロの漬け丼
mikiha5
作り方
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1
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マグロを食べやすい大きさにきり、だし醤油に漬ける(30分～一晩)
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2
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ご飯をもり、野菜を敷く
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3
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マグロの漬けをのせる
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4
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アボカドを食べやすい大きさに切り、マグロの上にのせる
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5
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お好みでゆず胡椒を醤油に溶いたものをかける
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コツ・ポイント
わさび醤油もいいですが、ゆず胡椒醤油も、オススメです。
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドを美味しく食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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