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パスタを煮てザルにで水気を切って皿に盛りつける
ニラを短く切る
油少々ににんにくを加えて香りがたったら肉とニラを炒める
溶き卵を加えて混ぜて薄焼きにしてパスタの乗せる
餡を混ぜて中火でとろみがついたら掛ける