＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊

Name: ＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊
Yield: 4人分
Ingredients: もやし 1袋; キュウリ 1本; ☆梅干し 大3粒; ☆寿司酢 大さじ3; ☆醤油 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆ごま油 大さじ1/2

Description

ナムルの梅肉バージョンです。
爽やかな梅干し風味！箸休めに作ってみました。

1袋

1本

☆梅干し

大3粒

☆寿司酢

大さじ3

☆醤油

小さじ1

☆砂糖

小さじ1

☆ごま油

大さじ1/2

もやしのシャキシャキ感を残すため茹ですぎないようにします。

ナムルの塩味を梅干しで出来ないかと試してみた所、美味しくできたのでレシピにしました。

レシピID : 5655473 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/09/25