サワラとたけのこの照り焼き
Description
シニア世代の方にオススメの魚料理です!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
○魚へんに春と書くサワラは字の通り、春が旬の魚です。(関東では、寒鰆と12~2月が旬でもあります)
○たけのこと合わせて、季節を感じる照り焼きを作りましょう。
○たけのこと合わせて、季節を感じる照り焼きを作りましょう。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。