しっとり！お惣菜みたいなナポリタンサラダ
☆清加☆
作り方
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1
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スパゲティを半分に折って通常のゆで時間より3分～4分長くゆでる。(分量外の塩も入れて下さいね)
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2
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茹であがったらザルにスパゲティを移して流水でよく洗いぬめりをおとす。
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4
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玉ねぎとピーマンを3㎜くらいに切る。
コーン缶は汁をきっておく。
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5
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、玉ねぎとピーマンとコーンを塩、コショウを少々して炒める。
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6
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玉ねぎが半透明になったらケチャップとウスターソースを入れて炒める。
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7
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フライパンにスパゲティを入れ混ぜ合わせてサッと炒める。
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8
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冷めたらタッパーなどに入れて冷蔵庫へ。
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9
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★あくまでもナポリタンサラダなので出来立てはオススメしません(笑)
冷製ですよ～(^o^;)
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10
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★1人前～1.5人前と記載しましたが、サラダなのでお弁当やメインの付け合わせ、副菜やちょっとしたおつまみなどに。
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11
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★冷凍はした事がないですが2～3日は大丈夫です。
お店のお通しでよく作ります(^_^)
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12
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★スパゲッティや具材の量はお好みで加減して下さいね。
きっちり計らなくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
必ず太い1.8㎜のスパゲティで茹で時間を長めに茹でるのがポイントです。
スパゲティは茹であがったらよく洗って冷やして下さい！
ケチャップとウスターソースはお好みで加減して下さい。
ケチャップ多めがしっとりします。
スパゲティは茹であがったらよく洗って冷やして下さい！
ケチャップとウスターソースはお好みで加減して下さい。
ケチャップ多めがしっとりします。
このレシピの生い立ち
お惣菜のようなしっとりしているナポリタンサラダを作りたくてこの作り方で完成しました！
具材はハムやベーコンを入れても美味しいと思います！
ミックスベジタブルなど色々アレンジしてみて下さい。
冷たくなってもしっとりナポ(*^-^*)
具材はハムやベーコンを入れても美味しいと思います！
ミックスベジタブルなど色々アレンジしてみて下さい。
冷たくなってもしっとりナポ(*^-^*)
