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長葱をみじん切りにする。小鉢に◆の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンを中火で温めて、サラダ油と胡麻油を入れ、1の長葱を炒めてから、豚挽き肉を崩しながらパラパラになるよう炒める。
2のフライパンに、1の調味料を入れて、少し水気が飛ぶまで炒めてから、塩で味を整える。
3のフライパンに、豆腐を3cm角に手の上で切り入れて、5分ほど煮込む。
4のフライパンに、水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたら出来上がり♪
つくれぽ、ありがとうございます♪気に入って頂けて何よりです。
ペチペチペーチ
ペチペチペーチ
