〇生姜チューブで作る、豚の生姜焼き
Description
一人暮らしの味方、豚の生姜焼きです
味付けや調味料の量はあくまで目安です～
生姜やにんにくはチューブで代用しました
味付けや調味料の量はあくまで目安です～
生姜やにんにくはチューブで代用しました
一人暮らしのメガネ
材料
（1人前）
3～4枚
1/2個
1/4個(千切り済みキャベツでも可)
豚肉に薄～くまぶす程度
✩醤油
大さじ2
✩みりん
大さじ1～2
✩砂糖
大さじ1
✩生姜チューブ
適量(多いと美味しいかも…)
✩にんにくチューブ
適量
作り方
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1
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1 ✩マークの調味料を全て混ぜる(ここはお好み の味で)
個人的に生姜多めだと美味しい
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2
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2 豚肉に小麦粉を薄くまぶす
また玉ねぎを5㎜幅で切る(無くても可)
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3
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3 フライパンに油をしいて十分に熱したら、玉ねぎを炒める。
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4
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4 玉ねぎが透明なってきたら豚肉を投入
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5
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5 豚肉の両面に焼き色が着いたら、1で作ったタレをまんべんなく入れる
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6
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6 あとは1分ほど焼けば完成～(焦げないように注意)
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7
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あとはお好みで千切りキャベツなどを添えればおーけー
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コツ・ポイント
✩紹介文にもある通り調味料などは目安なので、自分の好きな味付けだと美味しくいただけます。
✩生姜は多めだと美味しいかも…
✩生姜は多めだと美味しいかも…
このレシピの生い立ち
生姜焼きは食べたいけど生姜やにんにくを擦るのはめんどい…
あ、生姜チューブあるじゃん！ってことで作りました
あと、根本的にズボラな性格なので調味料などは「これぐらいかなぁ～？」程度でいれてます…
あ、生姜チューブあるじゃん！ってことで作りました
あと、根本的にズボラな性格なので調味料などは「これぐらいかなぁ～？」程度でいれてます…
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