超簡単♪カリカリ♪クリスピーさんまピザ♪
Description
フライパンで出来ます♪発酵不要の超簡単&超カリカリ生地です♪
材料
(30cm1枚)
作り方
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1
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生地はレシピID565785「基本のクリスピーピザ」をご参照下さい。(手順3.のトマトソースを塗るところまで。)
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3
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さんま、にんにく、セロリ、トマト、チーズ、を乗せて、蓋をしたフライパンで約10分。チーズがトローリとしたら完成。
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コツ・ポイント
カリカリのクリスピーを目指すため、さんまから水分が出にくくなるように、あらかじめ焼いておきました。
このレシピの生い立ち
トマト・さんま・セロリの組み合わせが好きなので。