アボカドと豆乳のクリーミーパスタ
クリミカ
作り方
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1
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鍋に水と塩を入れ(分量外)、パスタを茹で時間の1分前まで茹でる。茹でている間にアボカドを一口サイズにカットする。
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2
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フライパンに豆乳、白味噌、醤油を入れ弱火にかけ、温まってきたらアボカドを入れる。
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3
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パスタが茹で上がったら2に入れて全体を絡める。塩(分量外)で味を整える。
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コツ・ポイント
隠し味の白味噌がコクを出すポイントです。豆乳を沸騰させないように注意してください
このレシピの生い立ち
ヘルシーで夜食に食べても罪悪感がない一品にしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クリミカ
