＊そら豆入り＊マカロニサラダ
みんと38A
作り方
-
-
1
-
卵とペンネを茹でるお湯を沸かす。
その間にそら豆をさやから出して、ラップで包んでレンジでチンする(600W1分~)
-
-
-
2
-
レンジの時間は様子を見ながらでお願いします、ポン！って弾けたならすぐ加熱止めちゃっていいと思います
-
-
-
3
-
お湯が沸騰したら、ゆで玉子を作り、ペンネも茹でる。
-
-
-
4
-
ゆで玉子を潰し、そこにペンネとマヨネーズを入れ混ぜる。
-
-
-
5
-
皮を剥いたそら豆を加え、(あればパセリも入れて)軽く和えたら完成！
-
コツ・ポイント
要するにマカロニサラダを作って、最後にそら豆加えてるだけです！マヨネーズ味のものなら何でも合いそう…
このレシピの生い立ち
直売所でなんとなくそら豆が目について、何かと合わせてみようと思って入れてみました(*´-`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
