シナモン香るキャロットケーキ

シナモン香るキャロットケーキ

Description

シナモンが効いたキャロットケーキです☆

材料 (17cmパウンド型1本分)

1個
50g
にんじん
100g
薄力粉
90g
シナモン
3g
ひとつまみ
レーズンやくるみなど
適量

作り方

1

にんじん、生クリーム、太白ごま油をブレンダーにかけてスムージー状にしておく。

2

粉類はあわせてふるっておく。

3

卵にきび糖を入れて混ぜる。

4

3に1のスムージーを入れて混ぜる。

5

4に塩と粉類をふるい入れて混ぜる。

6

くるみやレーズンを入れて混ぜる。

7

170度に予熱したオーブンで35分焼く。

8

串を刺してなにもついてこなこったら焼き上がり。

9

お好みでクリームチーズのフロスティングを乗せても◎

コツ・ポイント

混ぜるだけ!簡単ケーキ♪♪

このレシピの生い立ち

にんじんを消費したかったのと、シナモンが好きで♡
レシピID : 5659793 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/06/03

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