大豆で簡単 ポークビーンズ 給食美味しい

大豆で簡単 ポークビーンズ 給食美味しいの画像

Description

油も水も入れません。野菜から出る水分で美味しくやさしい味に出来上がります。

材料 (2〜3人分)

0.5本
1個
 
トマトケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
砂糖(かくし味)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん・玉ねぎ・ベーコン・豚三枚肉を切る。

  2. 2

    写真

    鍋に入れる。(水や油は入れない。)

  3. 3

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    蒸し大豆を入れ混ぜる。

  4. 4

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    フタをして弱火で15分〜20分蒸し煮する。

  5. 5

    写真

    野菜から水分が出てきます。

  6. 6

    写真

    調味料を入れる。

  7. 7

    写真

    とろけるスライスチーズをちぎって入れる。

  8. 8

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    混ぜ合わせる。

  9. 9

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    お皿に盛って出来上がり(✻´ν`✻)

コツ・ポイント

野菜を蒸し煮する時は弱火で! 大豆は水煮大豆より蒸し大豆の方が美味しいかな。。

このレシピの生い立ち

給食のポークビーンズが恋しくなり作りました。
レシピID : 5660062 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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のじょ丸。
にんじんが萎びていたからか水分が出ず焦げたけど美味しかったです!

美味しくできて良かったです(✻´ν`✻)