R1.5.17 朝ご飯の画像

Description

☆ネギ農家の父直伝!油味噌
☆おにぎり昆布入り卵焼き
☆ほうれん草の胡麻和え
☆キャベツの味噌汁

材料

1〜2本
サラダ油
大さじ1
味噌
大さじ1
味の素
10ふりくらい
1個

作り方

  1. 1

    ☆ネギ農家の父直伝、油味噌味噌
    ネギを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でネギを炒める。

  3. 3

    ネギがしんなりしたら、味噌・味の素を入れ、ネギ全体に味噌をまとわせる。

  4. 4

    最後に卵を入れ、火が通りすぎないように手早く混ぜ、器に取り出す。

コツ・ポイント

ネギ・卵を絶対に焦がさないこと。
ごはんにたっぷりのせていただく。

このレシピの生い立ち

久々に食べたくなったので。
レシピID : 5660997 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/22

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