ラクックで焼エリンギBBQスタイル
作り方
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シートを敷いたラクックにエリンギを並べます。蓋をしてグリルにIN!上下強火で7〜8分!以上(*゚∀゚)
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こんがり黄金色に完成!岩塩をガリガリして、レモンを絞って頂きます(*´ω`*)
エリンギ汁がジュワジュワで(*゚∀゚)
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コツ・ポイント
焼くだけでほんとに美味しい!エリンギ汁がジュワジュワ来るので、極力丸いままで焼きたいですが、妻には食べ難いと言われちゃいました(¯—¯٥)
このレシピの生い立ち
最初はBBQで食べたんです!知人が作ってくれて。それまでエリンギ嫌いだったのに、一気に好物ヘ昇格です(๑•̀ㅂ•́)و✧
絶対オススメの食べ方です!(本当はBBQが美味しいです)
絶対オススメの食べ方です!(本当はBBQが美味しいです)