簡単もう一品♪もやしと水菜の中華風サラダ
作り方
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1
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水菜を3cm幅に切る。ハムは細切りにする。もやしを水からゆで、沸騰したら水菜を加えて30秒ゆでる。
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2
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すぐに水に落として冷やす。ザルにあげ、水気を絞り、キッチンペーパー等で水気をふきとる。
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3
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ボウルにAを混ぜ合わせ、2、ハム、ごま油、白いりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
もやしを水からゆでると、時間が経ってもシャキシャキ食感です!
このレシピの生い立ち
リーズナブルな食材で簡単時短メニュー♪もう一品ほしいときやさっと出せるおつまみに大活躍!お家にある調味料でコク旨中華味が簡単に作れます☆