新たまねぎのスパニッシュオムレツの画像

Description

新たまねぎメインでソーセージと椎茸のスパニッシュオムレツです!

材料 (4人分)

6個
大1個又は小2個
5個
しお・こしょう
適量
創味シャンタン
適量

作り方

  1. 1

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    全ての材料です!

  2. 2

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    新たまねぎ、椎茸、ソーセージをさいの目に切ります!

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を熱し、さいの目に切った材料を入れ、塩コショウ、創味シャンタンで味付けして炒めます!

  4. 4

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    卵を溶いて炒めた具材を入れます!

  5. 5

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    フライパンにサラダ油を熱し、中火以下で蓋して片面を焼きます!
    焦げないように火は弱めで!

  6. 6

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    大きなお皿に横にずらして移し、お皿をフライパンで蓋して、両方ともひっくり返して裏面を焼きます!

  7. 7

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    切り分けてケチャップ掛けたら完成です!

コツ・ポイント

中火で蓋して片面を焼き、大きなお皿にそのまま方向で横にずらして移し、そのオムレツが乗ったお皿にフライパンで蓋するように乗せ、両方ともひっくり返して、オムレツを裏返します!

このレシピの生い立ち

新たまねぎもらったので、卵と一緒にスパニッシュオムレツにしました!
レシピID : 5663110 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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クック茶々茶
サラミとベイビーチーズを小さく切って入れてみました!あまり違いが分からないからシンプルが一番かな⁉︎
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dana_375
家にある材料で美味しくできました♡
初れぽ
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クック茶々茶
新じゃない玉ねぎとブナシメジ、ハム、ソーセージで作りました!