タコスミートでそぼろ弁当
作り方
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1
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合挽き肉とみじん切りにしたにんじん
を炒め水とタコスシーズニングを加え
水気を飛ばしてタコスミートを作る。
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2
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全卵2個は良く溶いてから
スクランブルエッグに。
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3
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後は盛り付けるだけ。
レイアウトは皆さんのお好きなように。
大葉とプチトマトは飾りです。
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コツ・ポイント
タコスミートさえ作ってしまえば
小分けにして冷凍保存が便利です。
食欲を刺激する タコスミートは
カレーを越えるでしょうか。
小分けにして冷凍保存が便利です。
食欲を刺激する タコスミートは
カレーを越えるでしょうか。
このレシピの生い立ち
先日タコライス弁当を作った際に、
タコライスってそぼろ丼じゃないか!
と思いまして普通のそぼろをメキシコ風に
変えてみました。
タコライスってそぼろ丼じゃないか!
と思いまして普通のそぼろをメキシコ風に
変えてみました。