簡単♡やみつき梅ささみとキャベツのサラダ

簡単♡やみつき梅ささみとキャベツのサラダ

Description

お酒がすすむやみつきサラダ!
さっぱり食べられます♩

材料 (2〜3人分)

千切りキャベツ
1袋
ささみ(筋なしがおすすめ)
3本
しそ漬け梅干し
3個
ぽん酢
大さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

1

お湯を沸かし、ささみを茹でて冷水で締めたものを割いておく

2

ボウルに梅干しの種を取り除いたものを入れて木べらなどで潰し、ぽん酢、めんつゆを入れる

3

1のささみと千切りキャベツをボウルに入れてごま油を回しかけ、2と和える

4

3をお皿に盛りつけて完成!

5

コツ・ポイント

☆わが家ではささみは細かめに割きましたが、大きめでも食感を楽しめそうです♪
☆ささみは筋なしがおすすめです!
☆洗わずそのまま使えるキャベツが便利、、!

このレシピの生い立ち

夫婦揃って大好きな梅で食べられるものを増やしたくて考えました♡
レシピID : 5664581 公開日 : 19/05/24 更新日 : 20/04/21

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