もやしときゅうりのさっぱりナムル♪

もやしときゅうりのさっぱりナムル♪の画像

Description

お酢を加えたさっぱり味のナムルです!暑い季節にさっぱりシャキッと美味しいです♪
もやしはレンジ加熱!簡単にすぐ出来ます♪

材料 (4人分)

1袋
ゴマ油
大さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1
お酢
小さじ2〜3
ひとつまみ
白すりゴマ(いりゴマでもok)
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし、水気を切ります。
    レンジokの容器に入れ、ラップをし600W3分加熱します。
    水気を切り、冷まします。

  2. 2

    きゅうりは細切りにします。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れ、もやしときゅうりを混ぜ合わせます。

    最後にすりゴマを混ぜたら完成!

  4. 4

    2019.5.24投稿

  5. 5

    写真

    人参を加えると彩りが綺麗です‼

コツ・ポイント

お酢はお好みで量を調整してください。 

いりゴマよりもすりゴマの方が栄養の吸収が良いのでうちはすりゴマを使用しています♪

細切りにして、水大さじ1を振りかけ、ラップしてレンジ加熱した人参を加えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

ナムルをさっぱり食べたくてお酢を入れてみたら美味しかった!
レシピID : 5664582 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
写真
ベティ3
簡単で美味しい!黒すりゴマでいただきました。
写真
kiyoねぇ
美味しい!!冷凍保存したきゅうりと豆苗いれたら、より冷んやり美味しくなりました。 レパートリーに追加しますっ!
写真
yuka119
ボウルのまま失礼します!暑くなってきたので、こういうさっぱりレシピ嬉しいです♡
写真
nanaきち
簡単に美味しく出来て感謝です!また作ります(*^^*)