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ほうれん草は洗って5cmに切る。
トマトは4等分のくし切りにし、へたを取る。さらに2等分にして一口大にする。
りんごは皮を剥いて一口大に切る。
はっさくは外皮をむき、薄皮や筋もむいておく。
材料をすべてミキサーで撹拌する。