白ごまをすって作る冷やし中華のごまだれ

好みでお酢小さじ1を加えても美味しいです。

家族が酸っぱい冷やし中華のタレが苦手なので、家で作ることにしました。マヨネーズを入れると簡単にコクがでますが、よりヘルシー&シンプルにごまの香りが活かせるレシピを考えました。