離乳食 手づかみグルテンフリーコーンパン

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Description

小麦粉、卵、牛乳は一切使ってないので、アレルギーのあるお子さんにも食べれます。

材料 (4枚分)

25g
10g
50ml
大さじ2〜3
お好みでノンオイルのツナ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、おからパウダー、片栗粉、ミルク(作ったもの)を混ぜる

  2. 2

    その中にコーンなど(お好みでツナ)
    も入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    温めたフライパンにオリーブオイルを広げたら、手で持ちやすい大きさになるよう、ボウルの中身を乗せる。

  4. 4

    写真

    弱火で、両面にほんのり焼き色がついたら完成。弱火なので、そんなにしっかりとした焼き色はつきません。じっくり焼いたらOK

コツ・ポイント

おからパウダーを無しで全て米粉でも出来ます。
ミルクを豆乳に代えてもできます。
大人が食べるときは、ツナも入れて焼き、最後にソースやマヨネーズをかけて食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

子どもの離乳食で小麦粉を使わずに、手づかみで食べれるものをと思い、レシピを見てアレンジしました。
レシピID : 5666374 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/26

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