簡単柔らか☆鶏むね肉のチキンカツ
Description
揚げたてのチキンカツは最高！タルタルソースなら糖質も控えめ♪
元料理人の時短レシピ
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉の皮を取り除き、身の厚い部分に包丁を入れて厚さが均等になるようにします。
-
-
-
2
-
肉の両面に塩こしょうをふり、なじませます。
-
-
-
3
-
★を混ぜてバッター液を作ります。
-
-
-
4
-
バッター液、パン粉の順番でパン粉つけをして、170〜180℃の油でからりと揚げます。
-
-
-
5
-
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
-
コツ・ポイント
鶏むね肉はなるべく均等の厚さにしてください。
このレシピの生い立ち
面倒なパン粉つけを楽にしたかったので、このレシピにしました。
元料理人の時短レシピ
