ニラとキムチのチヂミの画像

Description

韓国風ピリ辛チヂミ!お酒に合う!

材料 (1枚分)

3/1
100g
だしの素
小さじ1
4束
30g
マヨネーズ
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    人参をしりしりしたら、水大さじ一杯をいれ、ラップをして4分ほどレンジで加熱します。

  2. 2

    写真

    加熱したら、水、小麦粉、小さじ一杯のだしの素、ニラ、キムチ、を混ぜます。

  3. 3

    写真

    綺麗に混ぜてくださいね。

  4. 4

    写真

    蓋をして弱火で8分〜9分焼いていきます

  5. 5

    写真

    裏返すときは、蓋にのっけて、フライパンに移すとうまく裏返せますよ

  6. 6

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    裏返して2分ほど弱火で焼いたら出来上がり。

  7. 7

    写真

    たべやすい大きさに切ってマヨネーズをかけると最高に美味しいです。

  8. 8

    または、ポン酢や、しょうゆと酢を合わせて食べてもさっぱりして、食べやすいですよ。

コツ・ポイント

キムチが水分あるためパリパリとは、焼けないです。柔らかめなチヂミになります

このレシピの生い立ち

チヂミにキムチを入れて食べたくて作ってみたらうまい
レシピID : 5669144 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

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