詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

★カルバッチョ風、生ハム&大根★

★カルバッチョ風、生ハム&大根★の画像

Description

魚、肉のかわりに生ハムを使い、スライスした大根と一緒に食べると、大根のさっぱり感と生ハムの味がとってもマッチして美味しい

材料

生ハム
適量
大根(スライスしたもの)
適量
キュウリ
適量
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで輪切りにスライスする
    生ハムは食べやすい大きさに切る。
    キュウリは千切り

  2. 2

    スライスした大根と生ハムを交互に重ねて並べ、そのうえからキュウリをトッピングする

  3. 3

    昨日の残りのボイル海老があったので一緒にお皿に、盛り付けちゃいました。

  4. 4

    写真

    オリーブ油は市販のガーリック&チリというのをかけました。

コツ・ポイント

生ハムに塩分があるので、大根と生ハムの割合は2:1で大根が多い方が美味しい
オリーブ油もピリ辛のものがよくあいます。
このようなオリーブ油がない場合はブラックペッパーやニンニクをみじん切りして入れても美味しいです
#簡単カルパッチョ

このレシピの生い立ち

ふとひらめきました。
レシピID : 5670531 公開日 : 19/05/28 更新日 : 21/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
k☆☆N♪
★カルバッチョ風、生ハム&大根★
by k☆☆N♪