桜塩漬けとブリづけ丼

Name: 桜塩漬けとブリづけ丼
Yield: 1人分
Ingredients: ブリ刺身 6切れ; ☆桜塩漬け 2g; ☆塩昆布 3g; ☆ハリハリ生姜 3g; ☆大葉細切り 1枚; ☆刻み海苔 2g; ◉酒、みりん、醤油 各 大さじ1; ご飯 1膳

Description

桜塩漬けが丁度良い塩加減。薬味と一緒にブリづけをいただきます

6切れ

☆ハリハリ生姜

☆大葉細切り

1枚

◉酒、みりん、醤油

各大さじ1

1膳

ご飯に乗せるのはお刺身だけでも良いのですが飽きるといけないので他にもトッピングしました

中サイズのブリを1尾購入。色々変えて全部食べます。
中骨を外す作業を終えると満足感です

レシピID : 5671499 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29