ざくろジュースとくるみを使った料理です
Description
ペルシア料理です動画をどうぞhttps://www.youtube.com/watch?v=NX4HDf_M6-s
mayoumi110
作り方
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1
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クルミをミル機でなめらかになるまでミルします。
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2
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クルミを鍋に入れてざくろジュース又水５００CCオニオンフライ、塩コショウ、ターメリック小さじ２分の１入れて弱火にかけます
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3
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玉ねぎをすりおろし、挽肉と小さじ４分の１ターメリックと塩、コショウ入れてよく混ぜます
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4
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沸騰した２番に３番の肉をだんごにして鍋に入れます、だんごに大きさはご自由
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5
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お肉に火がとったらざくろジュースを使わないばいはここでざくろピュレ大さじ５を入れます
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6
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ゆでじゃがいもをすりおろします
鍋に入れてよくかき混ぜます
お肉をつぶせないように
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7
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プールンを入れます
かきまぜながら煮込みます、
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8
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とっても美味しので是非作ってみてください
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コツ・ポイント
じゃがいも入れたことでとろみが出ます
作り方動画でも紹介しているのでぜひみてくださいhttps://www.youtube.com/watch?v=NX4HDf_M6-s&feature=youtu.be
作り方動画でも紹介しているのでぜひみてくださいhttps://www.youtube.com/watch?v=NX4HDf_M6-s&feature=youtu.be
このレシピの生い立ち
この料理ペルシア料理です。ざくろ、クルミ、ターメリック話題な食材
とてもおいしいのでぜひお試しを
ざくろピュレは酸っぱいばいがあります、砂糖小さじ１〜２入れてみてください
とてもおいしいのでぜひお試しを
ざくろピュレは酸っぱいばいがあります、砂糖小さじ１〜２入れてみてください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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