【糖質オフ】生おからのソフトクッキー4種
Description
生おからで腹持ちいいクッキーを模索しています。生おから300gを一気に消費!
材料
300g
120g
60
7g
b)ラカントS
150g
3個
90g
90g
適量
c)柑橘ピール
適量
c)カカオナッツ
適量
c)ドライクランベリー
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大庭英子さんの「糖質オフで太らない!体にやさしいおやつ」(名著!!)を色々アレンジしています。ソフトクッキーなので焼き加減がいまいち不明ですが、甘さは十分。ラカントの甘味が苦手な方は、抹茶や柑橘ピールの苦みを加えるとちょうどいいかも。