豆腐 スクランブルエッグ風

豆腐 スクランブルエッグ風

Description

とうふスクランブルエッグ風

材料 (1人分)

豆腐
100g
ウォーターソテーした玉ねぎ&人参
大さじ1
小さじ1

作り方

1

すべての材料をフードプロセッサーで、ガー。

2

フライパンにオリーブオイルをひいて中火で焼きます。

コツ・ポイント

ターメリックは、入れすぎないように。
撹拌段階であまり色がついていなくても焼くと程よい色がでます。

このレシピの生い立ち

豆腐のメニューを増やしたくて。
レシピID : 5672633 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/05/30

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