きゅうり大量消費!簡単オイキムチ

きゅうり大量消費!簡単オイキムチ

Description

ポリ袋で簡単オイキムチ。もう一品に。

材料 (4人分)

きゅうり
3本
キムチ
1/2パック
ガラスープ顆粒
小さじ2杯
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってヘタの部分を取り除き、ポリ袋の中に入れて軽くめん棒で叩く(味が染み込みやすい)

  2. 2

    写真

    1のきゅうりをまな板に出して包丁で乱切りにしたらポリ袋に戻す。キムチとごま油、ガラスープも入れて、手で揉む。

  3. 3

    10分置いて味が馴染んだら出来上がり。

  4. 4

    写真

    水で戻した切り干し大根を入れても美味しいです。ご家庭でアレンジしてみてください。

  5. 5

    オイキムチ人気検索ランキングで1位になりました。皆様に感謝いたします♪

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいけど10分置くときゅうりに味が染みて美味しいです。

このレシピの生い立ち

キムチだけだと味が濃いので、さっぱりパクパクと食べれるおつまみが作りたくて。
レシピID : 5673675 公開日 : 19/05/30 更新日 : 20/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (39人)
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2021年6月26日

きゅうりとキムチがあったので、作ってみました^ ^簡単で美味しかったです!

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2021年5月6日

簡単だし、美味しいです!

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2020年9月7日

叩くのポイントですね☆よく染みてました。

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2020年8月1日

写真撮る前に食べてしまい、小さなお皿ですが美味しかったです!

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