簡単!!美味しい絹さやナムル
Description
脇役になりがちな絹さやを昆布茶入りナムルにして、おつまみに変身~。2017年5月7日レシピを見直しました。
材料
作り方
コツ・ポイント
絹さやはあまり茹ですぎると、シャキシャキの食感が無くなりますので少し短めに茹でた方が美味しく出来上がると思います。塩加減はお好みですが、昆布茶の塩分があるので塩は入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
知り合いから絹さやをたくさん頂いて、何にしようか迷ったのですが、シャキシャキ感を楽しみたいので、適当にナムルを作ってみました。昆布茶を入れたのはオリジナルです。味見し過ぎるとすぐに無くなっちゃいますよぉ~。
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