フィッシュアンドチップス
作り方
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1
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タラは一口大に切って水けをふき取って塩コショウをする。
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2
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☆をざっくりと混ぜ合わせる。
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3
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☆彡をよく混ぜ合わせる。
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4
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油を170℃に熱してポテトを先に揚げる。
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5
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タラに2をからませて揚げる。
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6
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ポテトとタラを皿に盛り、タラに3をかける。ポテトには青のりと塩をまぶす。
これで出来上がり(^^)v
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コツ・ポイント
レモンは防カビ剤不使用のものを使います。
このレシピの生い立ち
2019年5月最後の日。金曜日湿度80%以上。ビールが飲みたくて、つまみに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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