なすの金山寺煮込みの画像

Description

カンタン副菜!豆腐にかけてもごはんにのせても!

材料

大2
金山寺
大さじ2
コチジャン
大さじ2
とろみ付け片栗粉と水
適量

作り方

  1. 1

    ナスを細く適当に切り水に晒しておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、ナスを炒める

  3. 3

    しんなり火が通れば他の材料を加えてまぜる。

  4. 4

    最後に片栗粉を水で溶いたものを入れてとろみをつけて出来上がり

コツ・ポイント

ありません

このレシピの生い立ち

金山寺を作って、冷蔵庫にねむっていたので!
レシピID : 5675799 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/01

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