しそアボカドのタルタルサラダ
Description
アボカドの鉄板はわさび醤油だけどこの組み合わせも負けてない♡
少し違った食べ方で♪
少し違った食べ方で♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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大葉は千切りにする。
(くるくるっと丸めてから切ると切りやすいです)
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2
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アボカドは食べやすい大きさに切る。
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3
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刻んだゆで卵を入れる。
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4
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★の材料を全て混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ゆで卵は粗みじん切りくらいが美味しいです。
冷蔵保存はできないのでその日のうちに食べてください。
冷蔵保存はできないのでその日のうちに食べてください。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを細かくしてタルタルソースにして食べてみると美味しかったので、そのままで食べれるサラダ風に仕上げてみました!