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離乳食後期：鮭とブロッコリーのおやき

離乳食後期：鮭とブロッコリーのおやきの画像

Description

手づかみレシピ。鮭とブロッコリーを使ったミルク粥のおやき

材料 （5回分）

鮭
75g
ブロッコリー
100g
軟飯
400g
粉ミルクを溶いたもの
80cc
片栗粉
30g
エクストラバージンオイル
適宜

作り方

  1. 1

    鮭を茹でて細かくほぐす
    皮や骨は完全に取り除く

  2. 2

    ブロッコリーも茹でて細かく刻む

  3. 3

    オイル以外を全てボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンを熱しオイルを薄く敷き、大さじスプーン1杯ごとに3を落とす

  5. 5

    中火の弱火でじっくりと焼き、薄く焼き色がつくまで焼く

  6. 6

    冷めたら1回分ごとにラップに包んで冷凍保存する。使う時は必ずレンジで温めてから使う。

コツ・ポイント

混ぜすぎると粘りが出るので必要最低限混ぜる。1食分の野菜量に達しないので、野菜スープや果物を一緒にあげるといいです。

このレシピの生い立ち

軟飯を急に食べなくなったので、よく食べてくれるおやきにしてみました。味もミルクを使うので、赤ちゃんも比較的食べてくれると思います。
レシピID : 5676114 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月25日
初れぽ
写真
私的好吃
11ヶ月の息子がパクパク食べてくれました。味も鮭の塩気があるので大人でも美味しく感じました。有難うございました(•‿•)
#離乳食後期 #手づかみ
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( )
yamaめぐ
離乳食後期：鮭とブロッコリーのおやき
by yamaめぐ