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なすを乱切り(角ができるように)、ベーコンを細切りにする。
なす、塩、ベーコンの上にオリーブオイルをかける。ふたをして電子レンジ強で5分加熱。
基本のトマトソースを大さじ3入れ、ゆでたパスタとあえてできあがり♪