簡単!エビシュウマイの画像

Description

ビニール袋を使って、手を汚さず、洗い物も少なく、
ズボラさんの簡単メニュー♪

材料

150g
1/2個
シュウマイの皮(ぎょうざの皮でも可)
★中華だし
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
大さじ1
★ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、やまいも、エビ(シュウマイの個数を引いた残りの数)をみじん切りに刻みビニール袋の中へ

  2. 2

    ★の調味料を入れて、ビニール袋を揉む

  3. 3

    写真

    ビニールの端をハサミでカットして、
    シュウマイの皮に乗せて、形を作る。

  4. 4

    写真

    シュウマイの上にエビを並べて、蒸す。

コツ・ポイント

少し厚めのビニール袋をお使いください。
良い食感を味わえる「やまいも」入れるのポイントです!
今回は米粉の餃子の皮を使いましたが、
小麦の皮よりも、つるんとして美味しかったです。

このレシピの生い立ち

食欲のない時でもあっさり食べれる簡単おかず
レシピID : 5676836 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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食いしん坊ペンギン
えびが甘くて山芋がさくさくでとても美味しかったです!何より材料費がリーズナブルでホクホクでした♡
初れぽ
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トーリ0928
ズボラに感じさせない完成度!!頑張らなくていいのがいいですね!

ありがとうございます♪頑張らなくて美味しいご飯が一番です♪