うすあげとかぼちゃの炒め物の画像

Description

簡単レシピです
お酒のおつまみやちょっとした一品に
シンプルですが お好みでポン酢少しかけながらどうぞ

材料 (4人分)

1/4個
2本
大さじ1
お酒
大さじ2
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く切って3センチぐらいにする
    うすあげは1センチ間隔に
    青ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンに油ひいてかぼちゃ油あげを弱火で焼いていく
    かぼちゃは火がしっかり通るように

  3. 3

    写真

    蓋をして裏表焼く
    お酒を加えて蓋をして蒸らす
    盛り付けて青ねぎをかける
    お好みでポン酢かけてもそのままでもどうぞ

コツ・ポイント

しっかりかぼちゃを火を通してください

このレシピの生い立ち

油あげに彩りをと考えて作りました
レシピID : 5677799 公開日 : 19/06/02 更新日 : 19/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チカッティ
難しいことしてないのに美味しいですね。子どもはそのままパクッ♪

作っていただきありがとうございました(*´꒳`*)