にらとトマトのとろとろ中華スープ

卵は器に割り溶いておく。にらは食べやすく切る。トマトは小さめに角切りにする。

鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸いたらトマトとにらを入れてしんなりするまで煮る。

酢、醤油、水溶き片栗粉を入れてお好みのとろみ加減にする。