お弁当やご飯のお供に♬昆布の佃煮
作り方
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1
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調味料を用意します。刻み昆布は、たっぷりの水に5分〜10分浸けて戻しザルに上げておきます。
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2
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鍋にゴマ以外の調味料、昆布を入れて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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3
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熱いうちにゴマを混ぜて冷ましておきます。
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4
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コツ・ポイント
椎茸を入れて煮ても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
おにぎりの具として作りました。
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調味料を用意します。刻み昆布は、たっぷりの水に5分〜10分浸けて戻しザルに上げておきます。
鍋にゴマ以外の調味料、昆布を入れて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
熱いうちにゴマを混ぜて冷ましておきます。