エンジョイ野外!ホイル包み焼きおにぎり
Description
キャンプ、BBQ、裏庭で焚き火を楽しめる季節到来!タレが染み込んだ美味しい焼きおにぎりはいかが?
材料
(6〜8個分)
炊きたてごはんで作るおにぎり
6〜8個
◆醤油
大さじ3
◆みりん
小さじ1
◆ごま油
小さじ1
◆きび砂糖
小さじ1
◆和風顆粒だし
小さじ1
アルミホイル
2枚
サラダ油かごま油(アルミホイルに塗る分)
適量
作り方
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1
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調味料◆を大きめのボウルに入れ、よく混ぜ合わせておく。
その中に炊きたてごはんを入れて混ぜる。
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2
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おにぎりを作り、皿の上にのせて冷ましておく。ラップはしないでください!
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3
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アルミホイルで、入れ物を作る。
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4
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底になる部分にサラダ油かごま油を刷毛で塗る。
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5
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④の中におにぎりを入れる。
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6
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上からもう1枚のアルミホイルで覆う【焼いている間に外れないように、しっかりと覆って下さい】。
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7
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炭火、灰、BBQグリル上段で焼きます。焼き時間は、各自で調節して下さい。
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8
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熱いので、やけどに注意!
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9
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「外で焼いて食べたらM o t t o美味しかとよ」
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10
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CANAちゃん!
初れぽとリピしてくれて有難う!
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コツ・ポイント
●炊きたてごはんで作るのが重要ポイント●
炊きたてごはんは、手で握られる程度冷ましてからおにぎりに。やけどに注意!!
炊きたてごはんは、手で握られる程度冷ましてからおにぎりに。やけどに注意!!
このレシピの生い立ち
裏庭のパティオ風作業とガーデニングが終わり、焚き火を楽しんでいたある晩。ハニー(夫)が野菜を切りアルミホイルに包んでいたのを見て、「焼きおにぎり!!」と、ひらめいたレシピが、コレ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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