古米でガーリックライス(炊飯器)
Description
元々パラパラの古米はピラフにぴったり
☆とらこゆ☆しずえ☆
材料
作り方
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1
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古米は良く洗いザルに上げる。
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2
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玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ角に切る
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3
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炊飯器に米を入れていつものメモリまで水を入れて、調味料を入れて良く混ぜて炊く。
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4
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まとめて炊いて冷凍にしておき、カレーのときなどに使います。
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コツ・ポイント
食べるときにドライパセリや黒胡椒をかけると雰囲気でます〜
これにコーンやキノコを入れてピラフにしても良いです。ピラフのときはコンソメや塩をプラスします。
☆は古米を美味しくするために入れます。
これにコーンやキノコを入れてピラフにしても良いです。ピラフのときはコンソメや塩をプラスします。
☆は古米を美味しくするために入れます。
このレシピの生い立ち
とにかく古米を美味しく保存したいし、消費したかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆とらこゆ☆しずえ☆
