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166、クッキングシートでサンドイッチ♡

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Description

初の試み、クッキングシートで包んだサンドイッチ弁当♡いつもの玉子サンドを暑さを考
慮し卵焼きに。体育祭、応援弁当！

材料 （1人分）

食パン(8枚切り)
3枚
バターまたはマーガリン
適量
チーズ
2枚
ハム
2枚
■ 卵焼き
卵
1.5個
塩、油
適宜
炭酸水
大さじ1.5杯
■ 茹でトウモロコシ
■ ぶどう

作り方

  1. 1

    サンドイッチ
    ①食パンにバターを塗る②チーズ、ハム、卵焼き、チーズの順に挟みクッキングペーパーで包む③上に重しを乗せ具を

  2. 2

    馴染ませ半分に切る➃別のバージョンでハム、チーズ、卵焼き、ハムも同じようにする。

  3. 3

    卵焼き
    ①器に卵、炭酸水、塩を入れよく混ぜる②フライパンに油を引き卵液を入れ強火で一気に焼いていく③固まったら半分に重ね

  4. 4

    火を止め、裏返しにして予熱で焼く

コツ・ポイント

卵焼きはしっかり焼いてなるべく水分を飛ばす。

このレシピの生い立ち

「居酒屋ぼったくり2」の小説にサンドイッチが出てきて小説の様なレシピを再現したかったのですが何せ娘がレタスやキュウリが嫌いなのでシンプルな出来に・・・。
また、クッキングシートで包んであるので直接、手を使わずに食べれるからok！
レシピID : 5683826 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/07/05

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166、クッキングシートでサンドイッチ♡
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