小松菜と焼き油揚げの和え物

小松菜と焼き油揚げの和え物

Description

焼き目をつけた油揚げが香ばしく、ポン酢と生姜、ごま油でさっぱりいただけます(^^)
とっても簡単で副菜が手軽に作れます。

材料 (4)

小松菜
1袋
油揚げ
1枚
生姜すりおろし
小さじ1
ポン酢
大さじ1
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

小松菜は茹でておきます。
油揚げはグリルで焼き目をつけます。※焦げやすいので、注意!
共に食べやすい大きさに切ります。

2

小松菜と油揚げに、ポン酢、ごま油、すりおろし生姜を和えます。
仕上げに白ごまを振りかければ完成!

コツ・ポイント

油揚げに焼き目をつけること。
パリパリとした食感と香ばしさでお箸が進みます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった、小松菜と油揚げで♪
レシピID : 5686021 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/10/03

写真

油揚げがカリジュワッ! 美味しかったです ありがとうございます

さちゅきママ

19/06/21

写真

油揚げがなかったので天ぷらで作りました。美味しくいただけました。

るつとレイ

天ぷらもとっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます!

19/07/08

First tsukurepo mark
写真

簡単で、とってもおいしかったです!

emixxx

美味しく作っていただきありがとうございます!(*^ω^*)