小松菜と焼き油揚げの和え物の画像

Description

焼き目をつけた油揚げが香ばしく、ポン酢と生姜、ごま油でさっぱりいただけます(^^)
とっても簡単で副菜が手軽に作れます。

材料 (4)

1袋
1枚
生姜すりおろし
小さじ1
ポン酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でておきます。
    油揚げはグリルで焼き目をつけます。※焦げやすいので、注意!
    共に食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    小松菜と油揚げに、ポン酢、ごま油、すりおろし生姜を和えます。
    仕上げに白ごまを振りかければ完成!

コツ・ポイント

油揚げに焼き目をつけること。
パリパリとした食感と香ばしさでお箸が進みます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった、小松菜と油揚げで♪
レシピID : 5686021 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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よこちぃいぃ
油揚げがカリジュワッ! 美味しかったです ありがとうございます
写真
るつとレイ
油揚げがなかったので天ぷらで作りました。美味しくいただけました。

天ぷらもとっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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emixxx
簡単で、とってもおいしかったです!

美味しく作っていただきありがとうございます!(*^ω^*)